Водяний камінь для заточування ножів Stoner S12080 – це набір, призначений для ручного заточування та доведення лез. Комплект складається з водних каменів різної зернистості та аксесуарів, що забезпечують стабільність та контроль кута під час роботи.
Набір дозволяє поетапно заточувати – від попереднього шліфування до ретельного вигладжування та полірування леза.
Комплектація:
- водяний камінь 400 / 1000,
- водяний камінь 3000 / 8000,
- бамбукова підставка з антиковзним елементом,
- напрямна для підтримки кута заточування,
- камінь для вирівнювання заточувальної поверхні.
Чому варто обрати?
- Дві пари зернистості дозволяють заточувати та доводити леза.
- Стабільна підставка обмежує ковзання каменю під час роботи.
- Напрямна допомагає підтримувати постійний кут заточування.
- Вирівнювальний камінь дозволяє відновити робочу поверхню.
- Набір призначений для ручного заточування, без використання живлення.
Застосування
- заточування кухонних ножів,
- заточування ручного інструменту,
- кухонні та ремісничі роботи,
- догляд за лезами, що потребують водного заточування.
Технічні характеристики
- Бренд: Stoner
- Модель: S12080
- Тип: водяний камінь / брусок для заточування
- Живлення: не застосовується
- Кількість елементів у наборі: 5
Зернистість:
ІНСТРУКЦІЯ З ВИКОРИСТАННЯ:
- Занурте камінь у злегка підсолену воду на 10 хвилин.
- Покладіть камінь на бамбукову підставку з гумовим тримачем на рівній поверхні.
- Прикріпіть напрямну до ножа і використовуйте сторону з зернистістю 400 для грубого шліфування під кутом 10-30 градусів протягом приблизно 15 хвилин.
- Потім використовуйте сторону з зернистістю 1000 для тонкого шліфування протягом приблизно 10 хвилин.
- Використовуйте сторону з зернистістю 3000 для делікатного шліфування під кутом 10-30 градусів протягом 15 хвилин.
- Потім використовуйте сторону з зернистістю 8000 для дзеркального полірування протягом 10 хвилин.
- Для полірування леза та видалення задирок використовуйте шкіряний ремінь.
- Використовуйте вирівнювальний камінь, щоб водяні камені залишалися пласкими.
- Підтримуйте невелику кількість води на камені для охолодження.
- Після заточування ножа очистіть його вологою ганчіркою або водою, а потім висушіть.
- Для чищення каменю використовуйте м'яку щітку, а потім помістіть його в провітрюване місце для висихання.